Sous les voûtes,

Moments complices pour épicuriens lyonnais, au feu de bois depuis 2012

Sous les voûtes, la pâte lève lentement, le feu crépite, les arômes de mozzarella fondue dansent dans l’air.

Moments complices pour épicuriens lyonnais, au feu de bois depuis 2012
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pizzas façonnées à la main chaque soir
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distance moyenne du producteur à votre assiette
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variétés de tomates napolitaines sélectionnées
0 ans
de pâte maturée au cœur de Lyon
Nos services

Rituels d’Italie à Lyon

Pizza napolitaine feu de bois
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Pizza napolitaine feu de bois

Croûte dorée, fumée, cœur fondant : vivez la cuisson authentique, chaque bouchée révèle la flamme du four.

Antipasti maison de saison
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Antipasti maison de saison

Légumes grillés, burrata crémeuse, huile d’olive fruitée : une entrée colorée à partager, tout en fraîcheur.

Pâtes fraîches du jour
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Pâtes fraîches du jour

Tagliatelle ou gnocchi réalisés chaque matin, sauce au choix, saveurs du marché et dressage raffiné.

Desserts italiens traditionnels
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Desserts italiens traditionnels

Tiramisù aérien, panna cotta vanillée, zestes d’agrumes confits – la douceur s’invite jusqu’au dernier éclat.

Vins & Spritz du Piémont
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Vins & Spritz du Piémont

Sélection confidentielle de crus italiens et cocktails pétillants, pour accompagner vos instants de partage.

Menu dégustation Terroir
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Menu dégustation Terroir

En cinq temps : textures, accords, surprises. Un voyage sensoriel orchestré selon les arrivages du marché.

Temoignages

Moments Partagés Autour du Four

La pâte a ce moelleux et cette saveur fumée que je n’ai retrouvés qu’à Naples. L’accueil donne envie de revenir chaque semaine.

Amélie Roussel
Amélie Roussel
Architecte — Lyon 2e

Le menu dégustation était une surprise du début à la fin : textures, couleurs, produits ultra frais. L’ambiance feutrée est idéale en couple.

Jérôme Bertin
Jérôme Bertin
Photographe culinaire — Croix-Rousse

Déguster une pizza devant le four, sentir le bois crépiter… Un vrai voyage sensoriel ! Les desserts sont sublimes.

Sonia Fabre
Sonia Fabre
Graphiste — Villeurbanne

Tout est pensé : du choix du vin aux antipasti maison. Service chaleureux, produits locaux, cuisine sincère. On sent la passion.

Mathieu Ricci
Mathieu Ricci
Éditeur — Lyon 3e
FAQ

Curiosités du Terroir Italien

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Partagez un instant authentique

La prochaine table près du four pourrait être la vôtre. Laissez-vous tenter par la vraie tradition napolitaine.

Temoignages

Instants Inoubliables à Lyon

Rien que l’odeur dans la salle met l’eau à la bouche. Les produits frais se sentent à chaque bouchée.
CL
Claire Lemoine
Conseillère voyages — Lyon 6e
Un dîner ici, c’est comme une parenthèse italienne. Les vins sont parfaitement choisis, le service attentionné.
VH
Vincent Harel
Médecin — Caluire-et-Cuire
Le dressage des assiettes, la cuisson, la chaleur du four : tout invite à savourer l’instant. Une adresse précieuse.
EM
Elisa Mercier
Rédactrice web — Lyon 1er

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